EINDEJAAR: Bekijk onze nieuwe gazette en download het offline bestelformulier op deze pagina.
EINDEJAAR: Bekijk onze nieuwe gazette en download het offline bestelformulier op deze pagina.

Hamburgerbun met Duroc burger, picklesmayonaise en krokante pancetta

Ingrediënten

1 Duroc hamburger
1 bun
1 tomaat
Enkele blaadjes sla
1 cornichon
1 sneetje pancetta
100g mayonaise
4 el pickles
Peper
Zout

Bereiding

Kruid de hamburger met peper en zout.
Verhit de barbecue. Bak de hamburger.
Snij de bun overlangs. Rooster 1 minuut op de barbecue.
Bak de pancetta krokant in de oven (5min, 200°C).
Mix de mayonaise met de pickles.
Snij de tomaat en cornichon in plakjes.
Beleg de bun met sla, tomaat en de gebakken hamburger.
Werk af met de mayonaise, pancetta, cornichon en de tweede helft van de bun.
Smakelijk.

Download dit recept
Goede voornemens beginnen bij een goede job

Proost mee op een jaar vol toekomst. Wij zoeken namelijk terug nieuwe studenten/flexi’s en vaste krachten.