Winkelverantwoordelijke

VACATURE: Operationeel Manager / Winkelverantwoordelijke – Bakkerij
Groeien in een warme werkomgeving, met je voeten in de praktijk

Ben jij een geboren leider, maar weet je ook dat sterk leiderschap begint op de werkvloer? Wil je op termijn een winkel aansturen, maar eerst écht begrijpen hoe alles werkt van binnenuit? Dan is deze functie voor jou.

Wij zoeken een toekomstige winkelverantwoordelijke die wil meegroeien met onze ambachtelijke bakkerij. We bieden je een traject van ongeveer een jaar waarin je stap voor stap wordt opgeleid tot operationeel manager – mét begeleiding, vertrouwen en vooral: veel ruimte om te leren.

Wat houdt het groeipad in?

• Je start in de winkel, draait volledig mee met het team en leert van binnenuit hoe onze werking in elkaar zit.

• Je leert onze klanten kennen, bedient hen met de glimlach en bouwt een vertrouwensband op met collega’s.

• Geleidelijk aan krijg je meer verantwoordelijkheid en neem je een grotere rol op in de organisatie van het dagelijkse reilen en zeilen.

• Tijdens je opleiding leer je hoe je een team aanstuurt, planningen maakt, processen verbetert en meedenkt over projecten en ideeën.

• Na ongeveer een jaar stroom je door naar de functie van operationeel manager / winkelverantwoordelijke.

Wat ga je uiteindelijk doen?

• Meewerken in de winkel en klanten bedienen blijft een belangrijk deel van je rol.

• Aansturen, motiveren en begeleiden van het winkelteam.

• Aanspreekpunt zijn voor collega’s én klanten.

• Mee de dagelijkse organisatie coördineren.

• Bestellingen doen en leveranciers opvolgen.

• Problemen oplossen en processen stroomlijnen (bv. allergenenbeheer, procedures, contact met firma’s).

• Creatieve ideeën aanbrengen en projecten mee uitwerken.

• Mee nadenken over strategische keuzes en verbeteringen.

• De rechterhand zijn van Thomas en Jade – iemand op wie ze echt kunnen bouwen.

Wie zoeken we?

• Iemand die leergierig is, initiatief neemt en niet bang is om zijn of haar handen uit de mouwen te steken.

• Iemand met verantwoordelijkheidszin en een positieve, mensgerichte aanpak.

• Iemand die zowel klantgericht als teamgericht denkt.

• Ervaring in (food)retail of horeca is mooi meegenomen, maar geen must – motivatie en attitude tellen het meest.

Wat bieden wij jou?

• Een doorgroeifunctie met opleidingstraject van ongeveer 1 jaar.

• Een warme, ambachtelijke omgeving waarin teamwork en plezier centraal staan.

• Ruimte voor persoonlijke groei, verantwoordelijkheid en creativiteit.

• Een job waarin je écht impact maakt, met afwisseling tussen de vloer en de organisatie erachter.

Klaar om te groeien in een bakkerij met toekomst? Stuur je CV en motivatie naar jade@bakkerijvanhoorick.be en wie weet groei jij binnenkort mee met ons team.