Bakker – viennoiserie & desem

Binnen onze bakkerij staan ambacht, authenticiteit en topproducten vooraan op ons lijstje. Als baas van de roltafel kent viennoiserie en desem geen geheimen meer voor je. Je werkt nauw samen met de andere bakkers en kan leiding nemen waar nodig. Je kent het vak als geen ander en werkt in een up-to-date atelier. Je streeft naar de beste kwaliteit en wil graag mee je schouders zetten onder ons groeiend bedrijf. Je bent naast een doener ook een denker en wil graag de productie naar een hoger niveau tillen.

Functieomschrijving

Je bent werkzaam in een moderne, goed uitgeruste ambachtelijke bakkerij. Als bakker draag je de verantwoordelijkheid over de viennoiserie en het desem verhaal. Je hebt veel liefde voor het vak en laat je handen graag door het deeg glijden. Je streeft altijd naar de beste kwaliteit. Samen met het team probeer je nieuwe producten uit en laat je je creativiteit de vrije loop. Tevens proberen we bestaande producten naar een niveau hoger te brengen. Ambacht dragen wij hoog in het vaandel.

Profiel

  • Bakker (ervaring specifiek in desem en viennoiserie vormen een sterk pluspunt)
  • Je hebt een toffe persoonlijkheid
  • Je kan zelfstandig werken
  • Enkele weekends werken per jaar vormen voor jou geen probleem. Dit ter vervanging bij ziekte en verlof van je collega’s.
  • Af en toe nachtelijke uren presteren, schrikken je niet af. Je zal voornamelijk dag uren werken.

Jobgerelateerde competenties

  • Je bent meesterlijk met je handen in het deeg
  • Je hart wordt warm van kraakverse topproducten
  • Je weet te werken met desemproducten en je wil dit verhaal mee ondersteunen en uitbouwen.
  • Deeg lamineren kent geen geheimen voor je.
  • Je kan leiding nemen waar nodig
  • Je bezit een stevige portie verantwoordelijkheidsgevoel
  • Je bent communicatief vaardig
  • Je werkt graag in een klein team
  • Je bent leergierig en wil actief meewerken in en aan onze bakkerij.

Ons aanbod

Fulltime 38h/week.

Je komt werken in een groeiend familiebedrijf. Je werkt in een jong en dynamisch team. We bieden je een aantrekkelijke verloning op basis van ervaring en motivatie.

Uren en jobtime te bespreken.

Solliciteer nu